Scheda del produttore Az. Agricola Colombo

Ragione sociale

Azienda Agricola Colombo di Galbiati Pino  

Indirizzo

Cascina Vergani - 20064 Gorgonzola (MI)  

Telefono

02 9515663  

Cellulare

333 8088218  

Fax

 

Email

agricolacolombo@yahoo.it  

Website

http://www.azienda-agricola-colombo.it/  

     Azienda Agricola Colombo

Produzione formaggi stagionati e freschi --Allevamento capre Camosciate
L'azienda Agricola Colombo alleva  più di 200 capre "camosciate alpine" a Gorgonzola e partecipa ai mercati della Coldiretti nel Milanese.

Le capre fanno il latte, e da questo latte (e da quello di qualche mucca, per le specialita miste) l’Azienda Agricola Colombo ci ricava formaggi sorprendenti nel senso autentico del termine, delle vere sorprese.
Vengono proposte, sempre di capra, le caciotte stagionate, le formaggelle semi stagionate, il primo sale, le ricottine, i celebri e immancabili caprini, la crescenza, il Gorgonzola e il taleggio, sempre di latte di capra.

Prodotti unici e quando è stagione anche degli spettacolari cacciatorini.
I prodotti dell'Azienda Agricola Colombo sono :
Ricotta fresca, Primo sale, Caprino fresco , Stracco di capra , Erborinato di capra,Caciotta di capra, Formaggella semi e stagionata,Caprino stagionato, Grana di capra,Carne di capra , Capretti da latte, Salami e cacciatotini di capra.

Per ulteriori dettagli il sito da contattare è www.azienda-agricola-colombo.it